Placki ziemniaczane - polecam.
Surowy tarty ser - przepis raw, ale ja go zjadłam na chlebie, może kiedyś zjem z surową lasagne.
- dwie garście orzechów nerkowca
- jeden - dwa ząbki czosnku
- kurkuma wg uznania
- sól
- oliwa - choć nie było jej w przepisie, ale inaczej musiałabym użyć strasznie dużo czosnku
A ja sobie eksperymentuję, np pieczone warzywa (kapusta, cukinia, rzodkiewka, cebula, zielone liście, tu selera) po prostu uduszone w niewielkiej ilości wody. Przyprawione solą i pieprzem.
Obok oczywiście surówka, a do tego kasza jaglana pół na pół z gryczaną i z odrobiną soczewicy czerwonej.
I kiedy okazało się, że jak zwykle za dużo ugotowałam, to resztki ładnie zmiksowałam (tzn. surówki nie zostało), do tego dorzuciłam prażone nasionka i miałam zupkę krem z resztek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz